Bolo gelado de laranja
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva o suco de laranja e deixe esfriar.
2. Junte o leite condensado, o leite e o leite de coco, mexa bem até formar 1 creme bem grosso e reserve.
3. Bata bem os ovos com a manteiga e o açúcar.
4. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
5. Adicione metade do creme reservado e mexa até ficar homogêneo.
6. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido.
7. Com o bolo ainda quente, fure toda a superfície com um palito e cubra com o restante do creme.
8. Polvilhe o coco ralado e deixe esfriar. Sirva gelado.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
DICA: Não se assuste quando despejar a outra metade do creme reservado. Aparentemente, seu bolo ficará "mergulhado" e a quantidade parece ser muita. Mas aguarde gelar, pois o bolo vai "sugar" todo o caldo e é aí que ficará molhadinho por dentro. RENDIMENTO: 8 porções