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Bolo gelado de sonho de valsa

Já Fiz

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Ingredientes (13)

Massa

Recheio



Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Na batedeira bata os ovos, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó.
  2. 2.
    Depois vá colocando alternadamente a farinha de trigo e a água quente, batendo sempre.
  3. 3.
    Por último, coloque o fermento em pó dissolvido em um pouco de leite.
  4. 4.
    Despeje em uma forma untada e enferainhada.
  5. 5.
    Leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 35 minutos.
  6. 6.
    Corte o bolo ao meio e molhe com guaraná a parte que irá receber o recheio.
  7. 7.
    Pique os bombons e espalhe sobre a parte umedecida.
  8. 8.
    Sobre eles espalhe metade do brigadeiro reservado.
  9. 9.
    Coloque a outra parte do bolo e cubra com o brigadeiro restante.
  10. 10.
    Decore com o chocolate granulado.
  11. 11.
    Leve à geladeira até o momento de servir.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  2. 2.
    Leve ao fogo, mexendo sempre, até que apareça o fundo da panela.
  3. 3.
    Retire, espere amornar e misture o creme de leite, batendo bem. Reserve.
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