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Bolo Gelado Embrulhado

Já Fiz

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Ingredientes (17)

Calda

Creme



Como Fazer

  1. 1.
    Bater os ovos com açúcar até clarear.
  2. 2.
    Misturar a farinha com o fermento em uma vasilha e acrescentar na massa mais o leite quente alternadamente, aos poucos e na velocidade baixa da batedeira.
  3. 3.
    Levar para assar forno pré-aquecido em temperatura baixa.
  4. 4.
    Forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

Calda

  1. Ferver todos os ingredientes e reservar.

Creme

  1. Levar tudo ao fogo e misturar até o ponto de creme.

Montagem

  1. 1.
    Quando o bolo estiver assado (aprox. 45 min) retirar do forno e regar com a calda ainda quente, em seguida acrescente o creme que também deverá estar quente.
  2. 2.
    Por cima colocar coco ralado.
  3. 3.
    Levar para gelar e cortar só no dia seguinte.
  4. 4.
    Embalar no papel alumínio.
  5. 5.
    Se desejar enfeitar com papel crepon.
Já Fiz

Rendimento: 16 porções

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Comentários (1)

Adriana kelly da Silva

gostaria de saber por quanto poderia estar vendendo o pedaço e quantas unidades rende essa receita.

Bolos Brasileira Receitas de bolo gelado Bolos com recheio ou cobertura Ovos Amido de milho Baunilha Chocolate Coco Farinha de trigo Gema de ovo Leite condensado Leite de coco Licor de cacau Ovo Açúcar Chocolate em pó Essência de baunilha Fermento químico em pó

Bolo Gelado Embrulhado