logomarca cybercook

Bolo Gelado

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (11)

Massa


Cobertura


Calda



Preparo

Massa

  1. 1.
    Na batedeira, bata os ovos até que fiquem com uma consistência nevada.
  2. 2.
    Acrescente o açúcar aos poucos.
  3. 3.
    Tire da batedeira e acrescente aos poucos a farinha peneirada, para que não perca a leveza.
  4. 4.
    Por último, acrescente o fermento e o caldo de limão ou laranja.
  5. 5.
    Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos em forno médio alto ou conforme o seu forno.

Cobertura

  1. Bata duas claras em ponto de neve, acrescente seis colheres de sopa de açúcar refinado e despeje sobre o bolo e cubra com coco ralado a gosto.

Calda

  1. 1.
    Bata no liqudificador uma lata de leite moça, um vidro de leite de coco e a mesma medida de leite (do vidro de leite de coco).
  2. 2.
    Regue o bolo com essa mistura.
Retirada do site Receitas.Com do Mais Você

Vídeo recomendado

Comentários (1)

Stela

Na cobertura, posso substituir as claras por chantilly??

Bolos Brasileira Receitas de bolo gelado Bolos com recheio ou cobertura Clara de ovo Coco ralado Laranja Leite Leite de coco