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Bolo Gelado

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Põe no fogo o leite, o leite condensado, as duas gemas e o amido de milho. Começando a engrossar, tire do fogo.
  • 2. Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e bata novamente.
  • 3. Numa travessa plástica faça a primeira camada com o creme. Depois as claras em neve e o coco ralado e depois o bolo cortado em fatias. Faz alternando as camadas até a última camada de creme, de clara e de coco ralado.
  • 4. Coloque na geladeira por duas horas.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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