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Bolo Gelado

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Para a massa
  2. 2.
    Bata a manteiga, açucar e os ovos até obter uma massa clara e fofa, depois acrescente o trigo, o leite e por fim o fermento.Leve ao forno por 45 minutos.Depois de pronto deixe esfriar.
  3. 3.
    Para o Creme
  4. 4.
    Coloque toda a mistura em uma panela e mexa até que a maizena esteja completamente diluída, depois leve ao fogo para engrossar e reserve.
  5. 5.
    Motagem do bolo
  6. 6.
    Pegue o bolo(frio), e comece a despedaçá-lo, como se fosse esfarelá -lo, e coloque no recipiente de vidro um pouco do bolo, depois coloque um pouco do creme e por cima a paçoca, e assim você vai fazendo camadas, de bolo, creme e paçoca. Reserve um pouco de creme para que ele seja misturado com o creme de leite e coloque por cima para finalizar e leve á geladeira.

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