1

Bolo gelado.

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (11)


Preparo

  • 1. MODO DE PREPARO:
  • 2. 1. Na batedeira bata as claras em neve.
  • 3. 2. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos.
  • 4. 3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.
  • 5. 4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
  • 6. 5. Despeje a massa numa forma média e untada.
  • 7. 6. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  • 8. Cobertura:
  • 9. 1. Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado.
  • 10. 2. Reserve.
  • 11. 3. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem.
  • 12. 4. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele.
  • 13. 5. Salpiqueo coco ralado por cima.
  • 14. 6. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
  • 15. 7. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.
  • 16. 8. Conserve na geladeira.
  • 17. 9. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes.

Tempo de preparo:

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: