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Bolo Gelado sem Massa

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Levar ao fogo o chocolate e água até ferver, retirar do fogo e colocar na forma e levar para congelar novamente.
  2. 2.
    Levar ao fogo 3 gemas, o leite e o leite condensado em fogo brando até engrossar.
  3. 3.
    Colocar sobre a calda de chocolate já congelada e levar para gelar.
  4. 4.
    Bater 3 claras em neve, 3 colheres de açúcar e misturar o creme de leite.
  5. 5.
    Colocar em cima do creme amarelo já congelado e congelar novamente.
  6. 6.
    Aguardar o ponto para servir.
  7. 7.
    Retirar 10 minutos antes de desenformar para a calda derreter.

Por: SONIA MILAN
Rendimento: 10 porções

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