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Bolo Inglês com Raspas de Limão

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata a margarina e o açucar na vasilha da batedeira ate obter um creme.
  2. 2.
    Adicione os ovos, um a um, batendo bem.
  3. 3.
    A seguir, acrescente a farinha de trigo, o sal, o fermento e a casca de limao.
  4. 4.
    Por ultimo, coloque as frutas cristalizadas, passadas na farinha de trigo.
  5. 5.
    Coloque em forma de bolo ingles de 24cm x 10cm, untada e polvilhada.
  6. 6.
    Leve ao forno a 180c por 20 a 25 minutos.
  7. 7.
    Decore a gosto.

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 28/10/02.

Por: Miriam Antraco de Lima
Rendimento: 8 porções

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