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Bolo Integral de Banana e Maçã de Microondas

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador coloque os ovos e a linhaça. Reserve. Pique as frutas e reserve. numa bacia coloque a farinha, o açúcar, a canela, a uva passa. Junte a mistura da bacia com as frutas e a mistura do liquidificador, acrescentando o óleo pra dar a liga da massa.
  2. 2.
    Enfarinhe um refratário de vidro (próprio para microondas) e coloque no microondas por +- 8 minutos, vai depender do micro, faça o teste do palito, se ainda não estiver sequinho, acrescente + 30segundos ou 1 minuto...
Dá pra fazer no forno, deve ficar em torno de 45 minutos em forno médio (180 a 220ºC). Essa receita é uma mistura de duas receitas, uma opção saudável, doce, saborosa e enriquecida...meu filho de 3 anos adorou!!!

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Comentários (1)

Dayana alves

da p substituir o óleo por margarina light ou azeite de oliva?

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