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Bolo Integral de Banana

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Misturar bem numa vasilha os alimentos secos descritos inicialmente.
  2. 2.
    Despejar os alimentos líquidos sobre os secos.
  3. 3.
    Mexer bem com uma colher de pau ou um garfo daqueles grandes até obter uma massa homogênea.
  4. 4.
    Inicialmente vai ficar uma textura estilo uma farofa, mas na sequência a massa fica normal.
  5. 5.
    Untar uma forma de furo ao meio (tamanho médio), despejar a massa da tigela e levar ao forno pré-aquecido alto por aproximadamente 00:30 minutos ou até que cresça.
  6. 6.
    Após deixar no volume baixo até que enfiando a ponta de uma faca saia totalmente limpo.
  7. 7.
    OBS:- Se quizer mais macio, assim que estiver pronto tirar do forno. Se quizer mais crocante, após desligar, deixar dentro do forno até esfriar.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção

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