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Bolo Integral de Maçã com Banana

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Descasque as maçãs. Reserve as maçãs.
  2. 2.
    Coloque no liquidificador: as cascas, os ovos, leite, açúcar, fermento e bananas.
  3. 3.
    Bater até triturar as cascas. Desligue o liquidificador e despeje a massa numa tigela.
  4. 4.
    Coloque a farinha de trigo, misture com uma colher e assim que incorporar despeje as maças cortadas em pedaços pequenos e misture tudo, sem bater.
  5. 5.
    Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido (meu forno deixei a 200°C por 40 minutos).
  6. 6.
    Assim que assar retire do forno e salpique o açúcar e a canela.

Tempo de preparo: 55 minutos
Rendimento: 12 porções

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