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Bolo light de laranja (de liquidificador)

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Lavar e cortar as duas laranjas em quatro
  2. 2.
    2. Retirar as sementes e a fibra branca do meio e colocar no liquidificador (com casca e tudo)
  3. 3.
    3. Acrescentar o açúcar mascavo, a margarina (sabor mel é opcional), a aveia e as gemas
  4. 4.
    4. Bater bem até triturar as laranjas ( uns 5 minutos)
  5. 5.
    5. Em uma vasilha colocar a farinha de trigo e o fermento
  6. 6.
    6. Misturar com a massa do liquidificador
  7. 7.
    7. Acrescentar as claras batidas em neve
  8. 8.
    8. Untar e enfarinhar a forma
  9. 9.
    9. Levar para assar em forno quente

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