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Bolo Luiz Felipe com Leite de Coco

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Faça uma calda, em ponto de pasta ou fio, com o açúcar e a água.
  2. 2.
    Junte a manteiga e o sal e deixe esfriar.
  3. 3.
    Bata as claras em neve e acrescente as gemas, uma a uma, e bata mais.
  4. 4.
    Acrescente o queijo ralado e a farinha de trigo peneirada, alternando com o leite de coco.
  5. 5.
    Junte a calda e misture bem.
  6. 6.
    Leve ao forno pré-aquecido, em forma de anel untada e polvilhada por aproximadamente 1 hora.

Rendimento: 10 porções

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