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Bolo Maluco

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Ingredientes (11)


Calda



Preparo

  • 1. Bata os 6 primeiros ingredientes do bolo no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
  • 2. Acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.
  • 3. Coloque a massa do bolo em uma forma untada.
  • 4. Jogue vagarosamente a calda na forma, por cima da massa crua.
  • 5. Leve ao forno até assar, por 45 minutos, ou até enfiar um palito de churrasco e o mesmo sair limpo.
  • 6. Desenforme em um recipiente alto, ainda quente, e decore com as raspas de chocolate.

Calda

  • 1. Coloque em uma panela os ingredientes da calda e deixe até levantar fervura.
  • 2. Apague o fogo.
As raspas de chocolate ao leite podem ser substituídas por chocolate granulado, coco queimado e também cerejas.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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