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Bolo Moça Casadoira

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Pre aqueça o forno quente.
  • 2. Numa panela, junte o leite e o açúcar, leve ao fogo médio e quando começar a ferver, polvilhe o fubá aos poucos ate engrossar.
  • 3. Cozinhe por mais 1 minuto e tire do fogo.
  • 4. Deixe esfriar.
  • 5. Bata os ovos, cuidadosamente, e incorpore-os à mistura.
  • 6. Acrescente a canela, a baunilha, a maçã, a cenoura e o adoçante, misturando bem ate homogeneizar.
  • 7. Transfira a massa para uma forma de bolo untada com spray e leve ao forno por mais ou menos 45 minutos.
  • 8. Espere esfriar para desenformar.
  • 9. Deixe descansar 4 horas antes de servir.

Tempo de preparo: 4 horas
Rendimento: 8 porções

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