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Bolo Mousse de Brigadeiro(Silvia Branconaro )

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Ingredientes (15)


Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. Bater todos os ingredientes na batedeira até dobrar de volume.
  • 3. Levar para assar em forno a 200graus até a massa ficar opaca.
  • 4. Deixar esfriar para montar o bolo.
  • 5. Recheio:
  • 6. levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina até ferver.
  • 7. Desligar o fogo e acrescentar a cobertura picada.
  • 8. Esfriar e acrescentar o chantily misturando delicadamente.
  • 9. Montar o bolo.
  • 10. Cobertura de Arabescos:
  • 11. Derreter cobertura fracionada e usar como demonstrado

Tempo de preparo:

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