Bolo Mousse de Chocolate com Morango

Massa

• 1. Prepare o bolo conforme indicado na embalagem.

• 2. Depois de assado espere esfriar.

• 3. Tire a tampa de cima, e retire o miolo do bolo (onde será colocado a mousse).

• 1. Derreta o chocolate, no micro0ondas ou em banho maria.

• 2. Adicione o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.

• 3. Espalhe por cima do bolo e decore com morangos.

• 1. Para a mousse, bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador.

• 2. Depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco.

• 3. Prepare a gelatina conforme as instruções na caixinha e coloque no liquidificador.

• 4. Bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos.

• 5. A outra caixa de morango é para decorar.

• 6. Depois de pronta, coloque no bolo até cobrir o buraco que ficou onde foi retirado o miolo.

• 7. Leve para a geladeira até que fique firme.

• 8. Depois da mousse firme coloque a tampa do bolo.