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Bolo Mousse

Bolo Mousse

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Ingredientes (12)


Recheio



Preparo

  • 1. Bata os ovos com o açúcar, até formar um creme.
  • 2. Adicione o óleo, 1 xícara (chá) de farinha, água, 1 xícara (chá) de farinha, bata bem.
  • 3. Adicione o chocolate em pó e o fermento e bata.
  • 4. Leve ao forno pré aquecido em forma untada, por aproximadamente 30 min.

Recheio

  • 1. Derreta a manteiga e misture o chocolate em pó.
  • 2. Reserve.
  • 3. Bata as gemas com 6 colheres (sopa) de açúcar.
  • 4. Acrescente a mistura da manteiga e chocolate em pó, bata bem.
  • 5. Acrescente o creme de leite, bata bem e reserve.
  • 6. Bata as claras em neve com 6 colheres (sopa) de açúcar.
  • 7. Acrescente a mistura e mexa delicadamente.
receita de familia

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Eu fiz essa receita,e gostei do sabor.Mas a receita não ajuda muito pra quem é aprendiz como eu,que não sabe quando desenformar o bolo,se quente ou frio..o resultado foi que desmoronou,e o mousse não ficou na consistencia da foto,e fiz de acordo com a receita.Mas tem um sabor bom.

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