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bolo mousse de chocolate

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    p/ Bolo:bata bem os ovos com o açúcar,
  2. 2.
    depois misture delicadamte os outros ingredientes, deixe por último o pó royal.
  3. 3.
    unte uma média redonda e leve o bolo para
  4. 4.
    assar por 20 min.
  5. 5.
    p/Musse: derreta em banho-maria,
  6. 6.
    depois de derretido transfira para um recipiente melhor para manusear
  7. 7.
    e acresente as gemas e o leite condensado
  8. 8.
    e misture bem depois o creme de leite e as claras em neve ,misture bem.
  9. 9.
    leve para gelar por 2 hr.
  10. 10.
    Montagem: corte o bolo em duas partes,
  11. 11.
    coloque a metade do musse, e reserve.
  12. 12.
    coloque a outra metade do bolo por cima,
  13. 13.
    coloque o restante do musse por cima espahe por todos os lados.
  14. 14.
    decore com morangos e folhas de hortelã.
  15. 15.
    e leve para gelar. e bom apetite......
receita da vovó

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