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Bolo Nega Maluca

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Modo de preparo da massa:
  2. 2.
    Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó.
  3. 3.
    Bata os ovos.
  4. 4.
    Faça uma cova no meio e ponha os ovos batidos e o óleo.
  5. 5.
    Cubra os ovos com a farinha que está nas laterais, para que
  6. 6.
    os ovos não cozinhem com a água fervendo que será colocada.
  7. 7.
    Adicione a água fervendo e mexa rapidamente.
  8. 8.
    NÃO BATA NA BATEDEIRA.
  9. 9.
    Forno pré-aquecido por 40 min.
  10. 10.
    OBS: A massa é mole.
  11. 11.
    Preparo da cobertura:
  12. 12.
    Leve ao fogo todos os ingredientes e quando estiver um
  13. 13.
    pouco consistente, despeje a metade no bolo furado
  14. 14.
    com o garfo ( fure o bolo ainda quente).
  15. 15.
    Volta a cobertura restante ao fogo e mexa até dar bastante consistência.
  16. 16.
    Despeje o resto no bolo e cubra com chocolate granulado.

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