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Bolo Nega Maluca

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Na batedeira, bata os ovos e o açúcar por 3 minutos ou até dobrar de volume.
  2. 2.
    Acrescente o óleo.
  3. 3.
    Numa tigela peneire a farinha e o chocolate em pó e junte o fermento em pó.
  4. 4.
    Adicione essa mistura de farinha com chocolate na batedeira e misture bem com uma espátula, depois de misturado bata mais um pouquinho e acrescente a água fervente. Despeje em forma untada e asse por mais ou menos 30 minutos ou até que enfiando um palito este saia seco.
  5. 5.
    Para a cobertura:
  6. 6.
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar um pouco.
  7. 7.
    Despeje sobre o bolo, e polvilhe com chocolate granulado.

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Comentários (1)

Eliane da Cruz

Quando quero fazer um Prestígio, faço essa receita, depois de assado corto o bolo ao meio e recheio com leite condensado misturado com coco ralado em calda de açúcar.

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Bolos com cobertura Chocolate Leite condensado Chocolate em pó