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Bolo Negra Maluca

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó.
  2. 2.
    Bata os ovos.
  3. 3.
    Faça uma cova no meio e ponha os ovos batidos e o óleo.
  4. 4.
    Cubra os ovos com a farinha que está nas laterais, para que
  5. 5.
    os ovos não cozinhem com a água fervendo que será colocada.
  6. 6.
    Adicione a água fervendo e mexa rapidamente.
  7. 7.
    NÃO BATA NA BATEDEIRA.
  8. 8.
    Forno pré-aquecido por 40 min.
  9. 9.
    OBS: A massa é mole.
  10. 10.
    Cobertura
  11. 11.
    3 colheres de chocolate em pó bem cheias
  12. 12.
    1 xícara de açúcar
  13. 13.
    2 colheres de margarina
  14. 14.
    1 xícara de leite
  15. 15.
    Preparo
  16. 16.
    Leve ao fogo todos os ingredientes e quando estiver um
  17. 17.
    pouco consistente, despeje a metade no bolo furado
  18. 18.
    com o garfo ( fure o bolo ainda quente).
  19. 19.
    Volta a cobertura restante ao fogo e mexa até dar bastante consistência.
  20. 20.
    Despeje o resto no bolo e cubra com chocolate granulado.

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