Bolo Nutritivo

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bater no liquidificador o óleo, os ovos, o iogurte e a maçã picada.
  2. 2.
    Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
  3. 3.
    Adicionar a farinha aos poucos, batendo.
  4. 4.
    Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e mexa com uma colher até incorporar.
  5. 5.
    Unte uma forma de furo central, coloque a massa e leve para assar em forno a 180ºC, por mais ou menos 30 minutos, ou até que enfie um palito e ele saia limpo.
  6. 6.
    Cubra o bolo com açúcar de confeiteiro e canela ou ganache de chocolate.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 10 porções

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