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Bolo Pão de Ló

Já Fiz

Ingredientes (11)

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. Bata as claras em neve firme. Acrescente as gemas e continue batendo até ficar um creme claro. Vá adicionando os outros ingredientes, um a um, por último o fermento. Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada com açúcar. Leve em forno médio, pré-aquecido.

Cobertura

  1. Para a cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Assim que tirar o bolo do forno, passe-o para uma travessa e fure-o bastante. Despeje a cobertura por cima, e, por último, polvilhe côco ralado.

Rendimento: 10 porções

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Comentários (12)

Fabiana Oliveira

Olá... Posso acrescentar emulsificante na massa?

Olá Fabiana! Obrigada pelo contato (: Pode utilizar o emulsificante. Para essa receita utilize no máximo 1 colher (sopa)!

Equipe CyberCook

Luana Tobias

caso nao tenha fermento em minha residencia pode ser retirado ele da receita?

Luana, bom dia! Não, pois é o fermento que faz o bolo crescer... Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

lidiane

...e o bolo pão de ló também! Fiz hoje a tarde e o pior é que só experimentei!Quando a turma de casa chegou não sobrou nada! Muito, mas muito bom mesmo!

eliane

Nossa que receita saborosa! E a cobertura então,muito boa, fica macio e molhadinho! Divino, adorei!

rosana

Essa receita é um prazer a gula! Tudo muito bom, sem erros, tudo dá certinho! É isso que encanta a todos nesse site, é que as receitas sempre dão certos, todos trabalhando para todo mundo ser feliz, sem errar! Parabéns!

joão carlos

Nossa que prazer degustar receitas desse site! Minha mulher fez esse bolo, ou que seja, pão-de-ló, e vou confessar, tô ficando "gordinho" depois que ela conheceu esse site! Mas o bolo é de comer ajoelhado, parabéns!

livia maria

Que receita mais prática, do bolo ao rechei. Amei, são esses tipos de receitas que precisamos no dia a dia.

Jardelma Gomes de Sousa

Fácil de fazer, é uma delícia.Obrigada por facilitar ainda mais o meu cotidiano

Daniela

Na receita fala para tirar o bolo da forma assim que assar. Não corre o risco de quebrar o bolo? Não precisa esperar esfriar?

Olá Daniela; Tome cuidado com isso, espere um pouco antes de tirar sim, é o melhor a fazer. Iremos corrigir a receita se necessário. Um abraço! Equipe Cyber Cook.

Equipe CyberCook

Wesley Luiz Silva Ribeiro

Gostaria de saber q se para fazer esse bolo recheado é necessário assar dois bolos?

Prezado Wesley Bom dia! Caso você queira um bolo bem alto pode assar dois. Caso contrário não precisa. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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