Bolo Pão de Mel

Ingredientes

• 1. Bata ligeiramente os ovos e misture o leite condensado, o mel, o café solúvel dissolvido no leite morno, a canela e o cravo.

• 2. Acrescente a farinha, o chocolate e o fermento.

• 3. Misture até a massa ficar homogênea.

• 4. Despeje a massa em uma fôrma retangular (26 x 38 cm), untada e enfarinhada, e asse em forno médio (180°c), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.

• 5. Desenforme e cubra-o, ainda quente, com o chocolate meio-amargo, alisando com uma espátula.