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Bolo para Festas

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Ingredientes (13)

Massa


Recheio


Cobertura



Preparo

Massa

  • 1. Bata as claras em neve na batedeira.
  • 2. Adicione o açúcar e continue batendo.
  • 3. Acrescente a margarina e bata para misturar bem.
  • 4. Adicione a farinha de trigo, agregando com o leite.
  • 5. Junte o sal, o coco, as gemas e bata mais um pouco.
  • 6. Leve para assar em forma untada, em forno médio, até dourar.

Recheio

  • 1. Não abra as latas de leite condensado cozidas ainda quentes; aguarde esfriar.
  • 2. Esse recheio rende para 3 camadas, aproximadamente.

Cobertura

  • Bater tudo na batedeira, até ficar bem homogêneo.

Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos
Rendimento: 30 porções

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