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Bolo Pavê de Bombons para principiantes

Bolo Pavê de Bombons para principiantes

vegetariana

0

Tempo de preparo

3h0

Porção

35 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,11

Informação nutricional

Valor nutricional

569,08 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 19/02/2008

Massa

Recheio

Ganache

Bombom

Massa

  • 1. Bater todos os ingredientes na batedeira menos as gotas e o fermento que deverão ser colocados por ultimo.

  • 2. Assar em forma de no máximo 28cm e reservar.

Recheio

  • 1. Derreter o chocolate branco, juntar o creme de leite, o doce de leite e a castanha de caju até que fique uma mistura bem firme. Depois acrescentar delicadamente o

  • 2. chantily mexendo até formar um recheio bem leve, misture os bombons picados e. Reserve em geladeira por 20 minutos no mínimo.

Bombom

  • 1. Misturar o chocolate derretido com o creme de leite, o doce de leite e a castanha triturada reservar em geladeira por uma hora até endurecer. Fazer bolinhas

  • 2. com a massa, colocar em uma metade de wafer para bombom, juntar as partes e banhar.

Montagem

  • 1. Pode ser montado em aro intercalando camadas de bolo e recheio até terminar com bolo. Cobrir com ganache e aplicar bombons na decoração superior do bolo. Retirar o aro e aplicar nas laterais os biscoitos banhados no chocolate intercalando com castanhas de caju trituradas.

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Comentários
sanicler campos

POR FAVOR ME ESCLAREÇA UMA DUVIDA. AONDE VAI OS BISCOITOS DE AMIDO TRITURADO GROSSO . É NO RECHEIO? SE FOR MISTURE COM O RECHEIO OU SAPICA POR CIMA DO MESMO. OBRIGADA PELA RESPOSTA. E AGUARDO