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Bolo Pega Marido Fácil

Já Fiz

Obs: use a lata de leite condensado como medida

Ingredientes (9)

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata tudo no liquidificador.
  2. 2.
    Asse em forno médio, preaquecido, em uma forma untada e enfarinhada.
  3. 3.
    Desenforme depois de frio.

Cobertura

  1. 1.
    Misture o coco e o leite condensado numa panela, aqueça e coloque por cima do bolo pronto.

Variação:

Cobertura 2

1 lata de açúcar refinado (use a lata do leite condensado como medida)

 

1 garrafa de água (medir na de leite de coco)

Faça a calda na própria forma, coloque a massa e asse em banho-maria. 

Fica como se fosse um pudim, só que mais consistente.

Por: Rosana Maconato
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

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