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Bolo Pic Nic Integral

Bolo Pic Nic Integral

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Ingredientes (18)



Preparo

  • 1. Corte o tomate, os tomates secos, a cebola, o queijo, o bacon, a azeitona e o champigon.
  • 2. O tamanho deve ser "equivalente" ao tamanho do milho e da ervilha.
  • 3. Misture em uma vasilha grande os tomates, o milho, a ervilha, a cebola, o queijo, o bacon, a azeitona e o champignon.
  • 4. Acrescente os ovos, o leite, o óleo e misture bem.
  • 5. Junte a aveia em flocos, a farinha integral e o farelo de trigo misturando até formar uma massa homogênea.
  • 6. Não é necessário utilizar batedeira.
  • 7. Após misturar todos os ingredientes, acrescente o fermento e verifique o sal.
  • 8. Coloque em uma forma untada (35cm x 25cm) e polvilhe com queijo ralado e orégano.
  • 9. Leve ao forno por 35 minutos.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 20 porções

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