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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    . Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
  2. 2.
    2. Numa batedeira, coloque a manteiga e o açúcar. Bata em velocidade alta até que forme um creme branco.
  3. 3.
    3. Acrescente as gemas, uma a uma a esse creme e bata por mais alguns instantes. Peneire todos os ingredientes secos.
  4. 4.
    4. Acrescente ao creme os ingredientes secos, alternando com o leite. Bata por mais 1 minuto. Reserve.
  5. 5.
    5. Numa batedeira, coloque as claras e bata em ponto neve. Acrescente delicadamente à massa reservada.
  6. 6.
    6. Unte uma forma, de furo no meio, com manteiga e farinha. Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora, ou até que a superfície esteja dourada.
  7. 7.
    7. Retire do forno, coloque a calda sobre o bolo frio e sirva.
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