Bolo Pique-nique

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Coloque o açúcar e a margarina na batedeira e bata bem até ficar um creme esbranquiçado.
  2. 2.
    Junte as três gemas, bata até misturar bem, e, em seguida, coloque as 2 xícaras (chá) de água ou leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, e, por último, as claras em neve.
  3. 3.
    Coloque em forma untada e enfarinhada.
  4. 4.
    Leve para assar em forno pré aquecido, na temperatura de 180ºC, por 1 hora (aproximadamente), ou até que furando com um palito, ele saia limpo.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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