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Bolo podre da tia Augusta

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bater as claras em neve. Reservar.
  2. 2.
    Misture o azeite com a canela, o cravo, o mel, o açúcar e as gemas de ovo, batendo bem.
  3. 3.
    Junte as claras à massa acima, envolvendo com cuidado, e acrescentando a farinha aos poucos.
  4. 4.
    Leve ao forno preaquecido a 190ºC durante 40 a 45 minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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