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Bolo prestígio cremoso

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Modo de Preparo
  2. 2.
    Bater bem as gemas,o açúcar com a água por alguns
  3. 3.
    minutos, tem que ficar bem
  4. 4.
    fofo. Colocar o amido, o trigo,o chocolate, bater mais alguns minutos e desligar a batedeira. Adicione o fermento em pó,o bicarbonato, o as
  5. 5.
    claras em neve e bata delicadamente como o fuê.
  6. 6.
    Colocar em uma assadeira de uns 26 cm untada com margarina, trigo.e forrada com papel manteiga, levar ao forno
  7. 7.
    Por +ou - 40 minutos
  8. 8.
    Recheio:
  9. 9.
    Em uma panela adicione os 3 primeiros ingredientes, mexa ate
  10. 10.
    aparecerer o fundo da panela, deixe esfriar e misture o chantily
  11. 11.
    batido delicadamente, logo em seguida recheio o bolo.
  12. 12.
    Cobertura pode ser uma ganache de chocolate meio amargo

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Bolos Brasileira Bolos com recheio ou cobertura Amido de milho Bolos com cobertura Bolos com recheio Chocolate Clara de ovo Coco ralado Leite condensado Papel manteiga Claras em neve Bicarbonato de sódio Chocolate em pó Fermento químico em pó