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Bolo Prestígio Cremoso

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo
  2. 2.
    Bater bem as gemas,o açúcar com a água por alguns
  3. 3.
    minutos, tem que ficar bem
  4. 4.
    fofo. Colocar o amido, o trigo,o chocolate, bater mais alguns minutos e desligar a batedeira. Adicione o fermento em pó,o bicarbonato, o as
  5. 5.
    claras em neve e bata delicadamente como o fuê.
  6. 6.
    Colocar em uma assadeira de uns 26 cm untada com margarina, trigo.e forrada com papel manteiga, levar ao forno
  7. 7.
    Por +ou - 40 minutos
  8. 8.
    Recheio:
  9. 9.
    Em uma panela adicione os 3 primeiros ingredientes, mexa ate
  10. 10.
    aparecerer o fundo da panela, deixe esfriar e misture o chantily
  11. 11.
    batido delicadamente, logo em seguida recheio o bolo.
  12. 12.
    Cobertura pode ser uma ganache de chocolate meio amargo

Por: doces bolos
Rendimento: 18 porções

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