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Bolo prestígio cremoso

Bolo prestígio cremoso

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. Modo de Preparo
  • 2. Bater bem as gemas,o açúcar com a água por alguns
  • 3. minutos, tem que ficar bem
  • 4. fofo. Colocar o amido, o trigo,o chocolate, bater mais alguns minutos e desligar a batedeira. Adicione o fermento em pó,o bicarbonato, o as
  • 5. claras em neve e bata delicadamente como o fuê.
  • 6. Colocar em uma assadeira de uns 26 cm untada com margarina, trigo.e forrada com papel manteiga, levar ao forno
  • 7. Por +ou - 40 minutos
  • 8. Recheio:
  • 9. Em uma panela adicione os 3 primeiros ingredientes, mexa ate
  • 10. aparecerer o fundo da panela, deixe esfriar e misture o chantily
  • 11. batido delicadamente, logo em seguida recheio o bolo.
  • 12. Cobertura pode ser uma ganache de chocolate meio amargo

Tempo de preparo:

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