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Bolo Prestígio Diet

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Bata as claras em neve. Adicione as gemas e o adoçante. Junte a farinha, o fermento, o chocolate em pó peneirados e misture levemente. Despeje em fôrma untada e polvilhada, asse em forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. Desenforme, corte ao meio e reserve.
  2. 2.
    Recheio
  3. 3.
    Misture um copo de leite com o pó para pudim e leve ao fogo para engrossar. Retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem. Faça o mesmo processo para a cobertura.
  4. 4.
    Montagem
  5. 5.
    Corte o bolo ao meio, umedeça com meio copo de refrigerante e coloque o recheio. Cubra com a outra parte do bolo umedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado.
  6. 6.
    1 porção = 1 fatia (90 g)
  7. 7.
    número de porções = 14
  8. 8.
    calorias = 83 kcal

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