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Bolo Prestígio

Já Fiz

Ingredientes (18)

Massa

Calda

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata no liquidificador, os ovos, óleo e o leite por 3 minutos e reserve.
  2. 2.
    Em um recipiente, misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto.
  3. 3.
    Despeje sobre a mistura do liquidificador e mexa até que a massa fique consistente.
  4. 4.
    Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um garfo, este saia limpo.
  5. 5.
    Deixe esfriar, corte ao meio e reserve.

Calda

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre a massa cortada ao meio para umedecê-la.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até desgrudar do fundo e recheie o bolo.
  2. 2.
    Cubra com a outra metade da massa, faça alguns furos com o garfo e despeje mais calda.

Cobertura

  1. 1.
    Leve todos os ingredientes ao fogo até obter uma consistência firme e cubra o bolo.
  2. 2.
    Leve à geladeira por aproximadamente 45 minutos.

Crédito da receita: http://www.tudogostoso.com.br

Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 15 porções

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