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Bolo Prestígio

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Ingredientes (23)


Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. Bata as gemas com o açúcar, junte a água, o óleo, o chocolate, a farinha e o fermento. Desligue a batedeira e misture as claras em neve. Coloque em fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido para assar.
  • 3. Recheio de Coco:
  • 4. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe até engrossar.
  • 5. Ganache para Recheio e Cobertura:
  • 6. Derreta os dois Chocolates juntos, depois coloque o creme de leite, bata bem com um Fue e utilize.
  • 7. Calda Para Molhar:
  • 8. Coloque em uma panela o leite de coco, o leite e o leite condensado. Deixe ferver, retire do fogo e junte o creme de leite,
  • 9. mexa e utilize para molhar o bolo.
Ao invés da ganache, pode ser usado brigadeiro em ponto mole.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Quanto tempo dura os bombons com recheios de coco, castanha ,nozes,abacaxi,ameixa e brigadeiro , com o papel chumbo eles podem ficar exposto em local arejado ex ; comercio eles podem ter a duraçao de 7 a10 dias sem estragar? Grato.

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