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Bolo Prestigio

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Ingredientes (18)


Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. Bata as claras em neve e reserve. Numa tigela coloque as gemas, a margarina e o açúcar. Bata até que a mistura fique esbranquiçada. Aos poucos acrescente os ingredientes secos já peneirados anteriormente, alternando com o leite.
  • 3. Recheio:
  • 4. Misture tudo e leve ao fogo até obter uma cocadinha mole.
  • 5. Cobertura:
  • 6. Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e a margarina numa panela e leve ao fogo até que a cobertura solte levemente da panela. Espalhe sobre o bolo e salpique com chocolate granulado.

Tempo de preparo:

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