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Bolo pudim colorido

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Ingredientes (15)


Preparo

  1. 1.
    No copo do liquidificador coloque o leite, o leite condensado, coco ralado e ovos
  2. 2.
    - Bata para se agregarem
  3. 3.
    - Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro caramelada com o caramelo já frio
  4. 4.
    - Deixe descansar por cerca de 30 minutos
  5. 5.
    - A seguir, despeje sobre o pudim a massa do bolo
  6. 6.
    - Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por aproximadamente 40 minutos
  7. 7.
    - Desenforme ainda quente
  8. 8.
    MASSA DO BOLO:
  9. 9.
    - Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata
  10. 10.
    - Com a batedeira ligada adicione as gemas, o açúcar e o leite
  11. 11.
    - Desligue
  12. 12.
    - Agregue a farinha, chocolate em pó e o fermento em pó
  13. 13.
    - Despeje sobre o pudim
  14. 14.
    CALDA:
  15. 15.
    - Em uma panela coloque o açúcar e a água
  16. 16.
    - Mexa
  17. 17.
    - Leve ao fogo e ferva até obter uma calda cor de guaraná (aproximadamente 15 minutos)

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