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Bolo pudim de laranja

Já Fiz

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Ingredientes (14)



Como Fazer

  1. Coloque em uma fôrma refratária de anel o açúcar e a água, leve ao microondas por 7 a 9 minutos. Espalhe o caramelo e aguarde esfriar. Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim e coloque na fôrma refratária já caramelada. Reserve. Bata as claras em ponto de neve firme e vá juntando os demais ingredientes da massa menos o fermento. Fora da batedeira, acrescente o fermento em pó, misturando bem. Despeje esta massa sobre a preparação do pudim reservado. Aumente a altura da fôrma com uma tira de papel manteiga de 5cm, colocada em toda a volta. Leve ao microondas por 12 minutos na potência média alta (70%) e mais 2 a 3 minutos na potência alta. Aguarde 15 minutos e desenforme.
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