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Bolo Pudim de Laranja

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Modo de Preparo
  2. 2.
    Calda
  3. 3.
    Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte uma xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Forre uma fôrma redonda (26cm de diâmetro) com esta calda e reserve.
  4. 4.
    Pudim
  5. 5.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje na fôrma e reserve.
  6. 6.
    Bolo
  7. 7.
    Bata as claras em neve firme, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar às colheradas. Bata bem, reduza a velocidade e despeje o suco de laranja aos poucos. Misture bem e desligue a batedeira. Junte a farinha, o fermento, as raspas de laranja e misture delicadamente. Despeje essa massa sobre o pudim e asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por cerca de 1 hora e meia. Espere esfriar bem para dDica
  8. 8.
    - Se desejar, prepare esta receita em uma fôrma retangular grande (22 x 33cm). - Despeje a massa cuidadosamente sobre o pudim para que não se misturem.
  9. 9.
    esenformar.
Esta receita peguei de um site, fiz e ficou maravilhoso. Aproveite!!!!!

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Comentários (1)

sara neris

Esta receita simboliza o momento em que estou vivendo, práticando meus dote culinario, experimentando de tudo.

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