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Bolo Pudim de Laranja

Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    CALDA: Em uma panela de fundo largo,coloque o açúcar.Leve ao fogo
  2. 2.
    baixo,deixando derreter suavemente.Quando estiver bem
  3. 3.
    dourado,junte uma xícara(chá)de água fervente e mexa com uma
  4. 4.
    colher.Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar.Forre uma
  5. 5.
    forma redonda(26cm de diâmetro)com essa calda e reserve.
  6. 6.
    PUDIM: Bata todos os ingredientes no liquidificador,despeje na
  7. 7.
    forma e reserve.
  8. 8.
    BOLO:Bata as claras em neve firme,junte as gemas uma a uma e
  9. 9.
    acrescente o açúcar às colheredas.Bata bem,reduza a velocidade da
  10. 10.
    batedeira e despeje o suco de laranja aos poucos.Misture bem e
  11. 11.
    desligue.Junte a farinha,o fermento,as raspas de laranja e
  12. 12.
    misture delicadamente.Despeje a massa sobre o pudim e asse em
  13. 13.
    banho -maria,em forno médio(180c),por cerca de 1 hora e
  14. 14.
    meia.Espere esfriar bem para desenformar.
Já Fiz

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