Bolo pudim de laranja

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma já caramelizada . Reserve. BOLO: Bata as claras em neve firme, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar as colheradas. Bata bem reduza a velocidade e despeje o suco de laranja aos poucos, misture bem, desligue a batedeira junte a farinha de trigo, o fermento, as raspas de laranja e mexa com uma colher. Despeje essa massa sobre o pudim e asse em banho-maria em forno médio por cerca de 1h. Espere esfriar bem para desenformar.

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