Bolo queijadinha de microondas

Bolo queijadinha de microondas

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada
  • 2. Leve ao microondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar (pode levar menos tempo)
  • 3. Reserve
  • 4. Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada
  • 5. Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta
  • 6. Deixe esfriar um pouco e desenforme
  • 7. Sirva gelado
  • 8. OBS: Pode-se fazer a calda em um refratário pequeno e só depois colocar na forma.

Tempo de preparo:

Tags:

Bolos Brasileira Receitas de bolo gelado Bolos com recheio ou cobertura Coco ralado Leite condensado Microondas Queijadinha Queijo ralado Parmesão ralado Parmesão

Comentários (1)

Esta receita é muito simples e prática que me ajuda muito e me traz muita alegria. Lembro desde a minha infancia do bolo de côco que minha mãe fazia no forno convencional e que adaptei para o microondas deixando a receita mais leve e com uma misturinha de queijo lembrando bem uma queijadinha. Espero que gostem!

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