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Bolo Rápido com Cobertura

Já Fiz

Ingredientes (13)

Cobertura

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Primeiro o recheio:
  2. 2.
    leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e o amido. Deixe engrossar, desligue o fogo e misture o coco e o creme de leite e reserve.
  3. 3.
    Massa: bater como um bolo normal e coloque em uma assadeira untada. com o bolo ainda crú coloque o recheio em colheradas por cima da massa sobre todo o bolo e dê uma acertada com a colher por cima do bolo e leve para assar por mais ou menos 40 minutos. Depois de assado, com o bolo ainda quente, derreta o chocolate em banho maria com o creme de leite e cubra o bolo.
  4. 4.
    Se preferir pode decorar com morango.

Essa receita eu aprendi com uma amiga do sul que adorava inventar receitas, algumas vezes ela não acertava mas essa foi uma das melhores...

Por: Andreia Couto de Souza
Rendimento: 26 porções

Comentários (1)

ROSEMARA ERNESTO FERREIRA

Eu sempre faço essa receita e realmente é uma delícia, e quem me passou ´tbém foi uma amiga, mas da região norte do Paraná... bjs

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Creme de leite Amido de milho Bolos com cobertura Bolos com recheio Chocolate Chocolate ao leite Clara de ovo Coco ralado Leite Leite condensado Sem Glúten Claras em neve Receitas rápidas Fermento químico em pó

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