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Bolo Rápido de Fubá

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o óleo, o açúcar e os ovos no liqüidificador e bata muito bem.
  2. 2.
    Adicione o leite fervente e torne a bater.
  3. 3.
    Rapidamente, adicione os ingredientes secos peneirados juntos (farinha, fubá e fermento).
  4. 4.
    Misture muito bem com uma colher de pau.
  5. 5.
    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6.
    Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando um palito na massa, ele saia limpo.
  7. 7.
    Sugestão - se possível, faca esse bolo de véspera, pois ele tende a ficar úmido e ainda mais gostoso.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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