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Bolo recheado com trufas

Já Fiz

Ingredientes (18)

Como Fazer

  1. 1.
    massa do bolo
  2. 2.
    Bata os ovos com o açucar até dobrarem de volume, coloque a margarina
  3. 3.
    , o óleo, desligue a batedeira e misture o leite e a farinha, alternando os dois ingredientes. coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido.
  4. 4.
    CREME GANACHE:
  5. 5.
    derreta o chocolate, misture os demais ingredientes, mexa bem e reserve.
  6. 6.
    TRUFAS:
  7. 7.
    derreta o chocolate, junte os demais ingredientes e mexa bem. leve para gelar por 8 horas. após, retire, abra pequenas porções de trufa, recheie com uma cereja, enrole as trufas e banhe-as no chocolate derretido.
  8. 8.
    MONTAGEM:
  9. 9.
    corte uma camada fina de bolo, retire o miolo formando uma cavidade. misture o miolo do bolo no creme ganache. vá colocando na cavidade o ganache misturado e as trufas. coloque a camada retirada cobrindo o bolo. banhe o bolo no chocolate derretido, decore com trufas, raspas de chocolate e polvilhe açucar de confeiteiro.
  10. 10.
    PARA BANHAR AS TRUFAS E COBRIR O BOLO, UTILIZE 700 GRAMAS DE CHOCOLATE DERRETIDO

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Comentários (1)

rita luzia vieira paulino

eu fiz em um aniversario do meu filho, ficou muito bom, todos se deliciaram, e sempre que tem aniversario de um dos meus filhos, querem que eu faça o bolo de trufas... hahaha

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Creme de leite Bolos com recheio Chocolate Chocolate ao leite Chocolate meio amargo Ganache Fermento químico em pó

Bolo recheado com trufas
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html