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Bolo salgado de mandioquinha com brócolis

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Preparo da massa
  2. 2.
    Bata no liquidificador todos os ingredientes,menos a farinha ,o fermento e o orégano no liquidificador.Coloque a mistura numa tigela e adicione o restante,misture bem até incorporar tudo.Unte uma forma retangular,coloque metade da massa;adicione o recheio e por cima o restante da massa.Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno quente até que esteja dourada por cima.
  3. 3.
    Preparo do recheio
  4. 4.
    Refogue o alho em azeite e acrescente o brócolis picado,tempere com sal e pimenta a gosto.Misture com a ricota,já fora do fogo.
Extraido de http://cozinharconsciente.blogspot.com/search/label/br%C3%B3colis

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