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Bolo Saúde

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata os ovos na batedeira em potência alta.
  2. 2.
    Acrescente aos poucos o açúcar, o mel, as especiarias.
  3. 3.
    Diminua a potência da batedeira, quando a mistura encorporar, e vá colocando o óleo aos poucos.
  4. 4.
    Acrecente as farinhas e misture com a mão ou colher de pau, até virar uma massa.
  5. 5.
    Por fim, coloque a abobrinha e as nozes, mexa e leva ao forno, em forma de bolo inglês (divida em 2 formas) por 1 hora ou até o palito ficar limpo.
  6. 6.
    Parece complicado, mas não é.
  7. 7.
    Tente e você terá uma surpresa gostosa e saudável.

Rendimento: 16 porções

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