bolo sorvete

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    creme:
  2. 2.
    Em uma anela em banho maria,coloque as gemas,o leite condensado,o leite e o amido mexendo até engrossar ,reserve.
  3. 3.
    calda:
  4. 4.
    Numa forma de pudim ,coloque o açucare leve ao fogo, faça um caramelo espalhe na forma.
  5. 5.
    misture o achocolatado com o leite,passe por cima do caramelo,depois coloque o creme,cubra com papel aluminio ou plastico filme.
  6. 6.
    Leve ao freezer no minimo por 6 horas.
  7. 7.
    Para desenforma,mergulhe a forma em agua quente .

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